| |
Pilseni Maláta - A pilzeni sörök tradícionális alapanyaga. Halvány színű. A klasszikus lager sörökhöz alkalmazott maláta, amely tipikus pilseni ízt és zamatot ad a sörnek. Lager sörökhöz és Ale -ekhez egyaránt használják. A Pale Ale sörök nélkölözhetetlen alapanyaga.
|
 |
 |
| Jellemzői |
| Tipus |
Pilsner |
| Szín (EBC) |
3-4 |
| Nedvességtrat. % |
4,5 |
| pH |
5,8-6 |
| Protein % |
9,5-11,5 |
| Tartalma kg |
5 |
|
|
 |